Gänse, Barbarie-Enten und Puten für die Weihnachtsfeiertage

Für die nahende Weihnachtszeit bieten wir, ausschließlich auf Basis von Reservierungen, hofeigenes Geflügel aus Freilandhaltung an. Dabei achten wir strickt auf eine stressfreie und artgerechte Aufzucht. Das Pflichtbewusstsein des Einsatzverzichts von wachstumssteigernden Mitteln, gentechnisch veränderten Substanzen, sowie prophylaktisch eingesetzen Antibiotika hat bei uns schon immer dazu geführt, dass ausschließlich selbstangebautes Getreide zu Futter verarbeitet und natürlich auch verwendet wird.

 

Zur besseren Übersicht weist das küchenfertige Geflügel in etwa folgende Gewichtsklassen auf:

  • Gänse: ab 4kg bis 6,5kg
  • Puten/Truthähne: ab 4kg bis über 10kg → auch Teilverkauf möglich
  • Barbarie-Enten: – (weiblich) ab 2 bis 2,5kg ; – (männlich) ab 3,8kg bis 4,5kg

Aufgrund der hohen Nachfrage bitten wir um eine rechtzeitige Vorbestellung zu Ihrem Wunschabholdatum. Richtwert der Reservierung stellt hierbei der 30.11. dar.

Jetzt online vorbestellen oder nachfragen: Kontaktdaten.

3 Gedanken zu „Gänse, Barbarie-Enten und Puten für die Weihnachtsfeiertage“

    1. Für Puten bzw. auch Truthähne liegt der Kilopreis in diesem Jahr bei 11,50€. Welches Gewicht in Ihrem Fall das optimale ist, hängt jedoch von ein paar weiteren Faktoren ab, bspw. ob der Braten zusätzlich mit Brät gefüllt wird, die Personen „gute Esser“ sind, oder ob mehr Beilagen gereicht werden sollen. Aus Erfahrungswerten würde ich persönlich einen Truthahn zwischen 5,5kg und 6,5kg empfehlen.
      Ich hoffe, dass ich Ihnen Ihre Frage ausreichend beantworten konnte. Für weitere Informationen stehe ich auch gerne via Mail unter griesgrundhof-horn@gmx.de zur Verfügung.
      Karoline Horn

  1. Hallo Frau Horn,

    wir interessieren uns für eine Pute ca. 8Kg haben Sie hier noch etwas oder einenen Tip.
    Reservierung 30.11. ist ja bereits vorbei.

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